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2021/09/16

包丁

2021.9.16(木)
おはようございます。
プレイコーディネーターの成田です。
本日も9:00~17:00までオープンしております!
キッチンツールのご紹介です♪
長年使っていた包丁が、段々と切れなくなって、研ぐ回数も多くなり…
この繰り返しがストレスになっていたので、前々から気になっていた包丁に買い替えました。
こちらは、「グローバル」の三徳包丁です。
オールステンレスでスタイリッシュなデザインが、まず私の好み♡
そして、継ぎ目がないので、洗いやすく清潔♡
持ち手はドットになっていて、滑り止めの役割を果たしてくれる♡
(ドットの中に汚れがたまらないか考えなかったわけではありませんが、使ってみなければ分からない!!)
(愛着を持っているものは、大事にする自信がある!!)
肝心な切れ味は……
抜群です☆☆☆
お肉に野菜、、切れ過ぎて軽やかに手を動かせます。
今まで、切れにくくなっていた包丁を使っていた分、余計に切れやすさを感じています(笑)
もっと早く買い替えるべきでした。。
グローバルのまな板(オシャレな人はカッティングボードと言うんでしょうか…)もあるようなので、気になっている今日この頃☘
それでは、本日もお待ちしております!